黑鱼，作为老百姓餐桌上较为少见的一个淡水鱼品种，平时并没过于大的话题价值，不过在过去的这段时间里，黑鱼竟然能沦为一个冷侦词，这觉得是个怪异的事情。然而话又说道回去，随着老百姓对于吃穿住行等质量拒绝大大提升… 黑鱼，作为老百姓餐桌上较为少见的一个淡水鱼品种，平时并没过于大的话题价值，不过在过去的这段时间里，黑鱼竟然能沦为一个冷侦词，这觉得是个怪异的事情。然而话又说道回去，随着老百姓对于吃穿住行等质量拒绝大大提升，或许这次所谓“毒黑鱼”事件再次发生，也只是个时间问题。8月底，国家食品药品监督管理总局公布五六月份水产品抽查结果，抚顺市望花区新的西北大坪赵莉活鱼店经营的黑鱼中检测呋喃西林代谢物，济南银座集团广场店经营的黑鱼中检测呋喃唑酮代谢物、非食用物质孔雀石绿微克。

8月下旬，济南历下区沃尔玛餐馆销售的黑鱼体内所含呋喃唑酮代谢物，微克低约数十倍。目前牵涉到“毒黑鱼”多个环节的涉案人员被济南警方依法采行刑事强制措施，经过警方调查，“毒黑鱼”的源头来自于南方。10月22日济南文化西路大润发销售的黑鱼被检测了呋喃唑酮代谢物，据查这批黑鱼来自于济南利鑫水产养殖有限公司，怪异的是有记者到济南市槐荫区位里庄1号调查,当地虽然有很多养鱼池塘,但却没黑鱼的标称生产企业名称济南利鑫水产养殖有限公司，其中究竟有什么内情也觉得无法获知。

“毒黑鱼”事件虽然在山东范围影响较小，只不过省份水产市场里的黑鱼做生意也都受到了一定程度的影响，武汉、南京、上海、杭州等地无一幸免，这也引发了当地管理部门的高度重视。其中武汉白沙洲水产市场市场管理方早已开会过了会议，白沙洲做到黑鱼做生意的档口老板都参与了会议，会议要求将全面积极开展黑鱼抽查工作，而且是把抽查的工作放到养殖户的塘口来已完成，首先要订购专门的检测设备，然后不会对每个档口的工作人员展开针对性技术培训，哪个档口想起哪个鱼塘去纳鱼，必需先要对哪个鱼塘展开抽查，抽查合格之后，档口凭盖过章的抽查合格表去鱼塘拉鱼，“由于抽查结果必须几个小时才不会出来，所以都要提早几个小时去做到这个工作，大体上会影响到水车老板抓鱼”。据传这种抽查也是使用随机抽查，抽查的内容主要是孔雀石绿和呋喃唑酮等违禁药品，抽查结果具备“一票否决”权，只要有一条鱼不合格，一个鱼塘的黑鱼都不容许捉，也就无法转入武汉白沙洲水产市场流通。

山东“毒黑鱼”事件再次发生以后，武汉白沙洲水产市场黑鱼做生意受到相当大冲击，一方面武汉地区的销量增加了，另一方面，到白沙洲水产市场纳黑鱼的水车也增加了，虽没意味著不纳黑鱼，但销量下降是很显著的，一些档口压货力的相当严重很难卖出去，也就不肯再放车过来拉鱼了。价格方面，10月28日武汉白沙洲水产市场黑鱼本地黑鱼批发价格是1斤以下本地黑鱼批发价格是6-6.5元/斤，1-2.5斤本地黑鱼批发价格是8元/斤，2.5斤以上本地黑鱼批发价格是9-9.5元/斤，1斤以下广东黑鱼批发价格是5-5.5元/斤，1-2斤广东黑鱼批发价格是6-7元/斤(抱着卵鱼)，1-2斤广东黑鱼批发价格是7-8元/斤(顺条鱼)，2斤以上广东黑鱼批发价格是9-9.5元/斤。和上周比起，黑鱼总体价格下降幅度并不大，本地黑鱼原本价格都要超过九块十块，现在也就能买八九块。

由于销量上升的势头还没多亏，目前批发商报出来的价格还是“有点元神”，估算接下来一段时间鱼价还不会下降。从短期来看，“毒黑鱼”事件给全国黑鱼产业的各个环节都某种程度产生了负面影响，但从将来来看，各部门强化监管力度，强化惩处力度，虽然多了一个抽查环节，多了一个监管的过程，样子是困难了一些，但也许能让养殖户们提升安全意识，确实地杜绝“毒黑鱼”的产生，这不是一朝一夕能构建的，有可能必须一个漫长的过程，在这过程中，整个产业的从业人员认同都要经历一个漫长的阵痛期。

目前黑鱼养殖业不存在的一些不规范不道德，也只是水产养殖业的一个缩影，其他养殖品种里某种程度不存在个别不道德的养殖户，依然偷偷地在用于违禁药品。如果哪一天，所有的养殖品种在上市前经过抽查后安全性上市，这应当是绝大多数人的心愿吧。

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